拍品名称：

三得利白州—木桶仕込/古樽仕上

图录号：

3122

年代：

暂无

艺术家：

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材质：

作品分类：

尺寸：

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估价：

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成交价：

RMB：开通VIP查看价格

HK：15558
USD：2070 GBP：0 EUR：1518

拍卖公司：

广州华艺国际

拍卖会名称：

2018秋季拍卖会

专场名称：

稀世真藏——极品名酿·陈香茶韵

拍卖时间：

2018年11月16日-17日

备注：

单一麦芽威士忌 80-90年代蒸馏4瓶（300ml/750ml各2瓶）43%vol 原盒3个1981年推出的“木桶仕込”舍弃常用的不锈钢发酵槽改用木桶发酵，使乳酸菌充分发挥作用，产生风味更多变的麦芽汁，再采取“直火蒸馏”工艺，虽然温度与火力不易掌握，但蒸馏出的酒体较为厚实，种种不稳定的因素带来极具个性的威士忌。“古樽仕上”于1991年推出，意为老雪莉橡木桶陈酿，是白州沿用至今的技术，而“竹炭过滤”技术现已停用，用孟宗竹炭过滤威士忌原酒以使其更加清爽，是当年的试验品之一。两款绝版老酒，四种独特工艺，展现日本威士忌的探索历程，收藏意义深刻。

声 明：